| УДК 633.13 : 631.811.98 Тактика использования полифункционального препарата
Альбит на овсе
Т.А. Рябчинская, Н.А. Саранцева, Г.Л. Харченко, И.Ю. Бобрешова
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт защиты
растений
А.К. Злотников
ООО «Научно-производственная фирма «Альбит»
Овес является одной из важных зерновых культур, служащих источником растительных белков и углеводов в диетическом и детском питании. При его возделывании желательна минимизация применения химических средств защиты растений. В данном случае гораздо более оправданным и достаточно эффективным является использование биологических средств защиты растений от фитопатогенов (биофунгициды и препараты группы регуляторов роста растений), которые играют большую роль в усилении устойчивости растений к различным возбудителям заболеваний и другим неблагоприятным биотическим и абиотическим факторам среды. Среди таких средств защиты особое внимание заслуживает полифункциональный биопрепарат с ярко выраженными иммуностимулирующими и антистрессовыми свойствами – Альбит®, ТПС. В многолетних опытах на различных культурах установлены высокие антистрессовые и иммунизирующие свойства этого препарата: биологическая эффективность Альбита против за-болеваний составляла в среднем 40-90 %, антидотный эффект при сочетании с гербицидами – от 5 до 83 % [1-3]. Для препаратов биологического происхождения особенно характерна вариабельность эффектов в различных почвенно-агрохимических, агроклиматических и фитосанитарных условиях. По литературным данным известно, что эффект от использования биопрепаратов может колебаться в широких пределах от увеличения урожая на 40 % до его снижения на 20 % в зависимости от условий применения [4]. При создании Альбита за счёт использования новых подходов удалось примерно в 2 раза повысить воспроизводимость как ростстимулирующего, так и защитного действия данного препарата по срав-нению с аналогичными биопрепаратами и регуляторами роста. Однако вариабельность его эффектов в зависимости от различных условий остается по-прежнему существенной. Особенно это заметно в отношении такой культуры, как овёс. Из всех злаков он отличается наиболее неоднозначной реакцией на обработки различными препаратами. На овсе зарегистрировано очень ог-раниченное количество пестицидов и регуляторов роста [5]. Одним из основных факторов вариабельности эффектов препарата является норма его расхода. Целью настоящей работы являлось установление зависимости действия препарата Альбит от нормы его расхода с учетом условий окружающей среды и других абиотических и биотических стрессовых факторов.
Методика исследований. В течение трех лет (2010-2012 гг.) в ФГБНУ «ВНИИЗР» проводились исследования по выяснению механизмов действия и эффективности препарата Альбит при различных нормах расхода в системе с гербицидом Гранстар Про, ВДГ (0,02 кг/га), применяемого в фазу кущения растений. При этом Альбит использовали двукратно: при предпосевной обработке семян (10, 20, 40, 60, 80 и 100 мл/т) и опрыскивании вегетирующих растений в аналогичных нормах расхода (10-100 мл/га) в баковой смеси с гербицидом. Контрольный вариант подвергался обработке только гербицидом. Обработку семян проводили в лабораторных условиях вручную в стеклянных сосудах, вегетирующие растения обрабатывали ранцевым опрыскивателем с расходом рабочей жидкости из расчета 300 л/га.
В полевых деляночных опытах изучали защитное действие регулятора роста растений по отношению к комплексу вредных организмов, ростстимулирующее и антистрессовое – по отношению к неблагоприятным погодным факторам, а также оценивали антидотный эффект, позволяющий снизить не-гативное действие гербицида на культуру. Кроме того, было проведено исследование влияния обработок Альбитом на содержание в зерне микотоксинов, выделяемых токсинообразующими микромицетами. Повторность вариантов в опытах 4-кратная, площадь опытной делянки 5 м2. Сорт овса – Лев. Оценку биологической эффективности Альбита по отношению к различным вредным объектам проводили по общепринятым методикам [6-9]. Уборку урожая проводили методом пробных площадок (4 по 0,25 м2), при этом анализировали структуру урожая по комплексу показателей (количество продуктивных стеблей, количество зерен в метелке, масса 1000 зерен). Для оценки влияния препарата на ростовые и физиологические процессы в растениях в фазу колошения определяли площадь предфлагового листа, а при взятии пробного снопа – высоту растений, длину междоузлий, длину метелки. С помощью N-тестера в фазу колошения определяли содержание хлорофилла в растениях и оценивали продуктивность фотосинтеза с учетом влияния препарата на площадь ассимиляционной поверхности листа по разработанной нами формуле:
ПФ = N • L / 100, где ПФ – продуктивность фотосинтеза растений, ед.;
N – показания N-тестера, ед.;
L – площадь предфлагового листа, % к контролю. Содержание микотоксинов в зерне определяли методами тонкослойной и высокоэффективной жидкостной хроматографии [10, 11].
Экономическую эффективность рассчитывали по общепринятым методикам с использованием фактических данных и нормативных показателей, разработанных в ФГБНУ «ВНИИЗР» (стоимость проведения предпосевной обработки и опрыскивания растений, затраты на уборку и транспортировку дополнительно полученной продукции). Cтатистическую обработку данных опытов проводили с использованием общепринятых при проведении полевых исследований методик [12] и компьютерной программы Microsoft Excel. Результаты исследований. При производственной рекогносцировочной оценке эффективности препарата Альбит на овсе (дозировка 20 мл/га) в 2004 г. в Брянской области (СПК «Красный рог») была получена высокая прибавка урожая – 21-23 %, что явилось предпосылкой для разработки тех-нологического регламента применения препарата на данной культуре. Совместное использование Альбита с гербицидами является наиболее технологичным приемом, позволяющим вписаться в существующую технологию возделывания культуры, снизить пестицидный стресс на растения и повысить экономический эффект от защитных мероприятий. Наиболее важным вопросом при разработке технологии применения полифункциональных препаратов-фитоактиваторов является установление оптимальной нормы их расхода, поскольку именно этот фактор является оп-ределяющим в формировании ответной реакции растений на обработку, которая складывается из комплекса различных эффектов. Помимо этого, на эффективность действия иммуно- и рострегуляторов большое влияние оказы-вают погодные условия вегетационного сезона (особенно стрессового уровня), непосредственно воздействующие на работу гормональной и иммунной систем растений. Вследствие этого, конечный достигаемый результат складывается из суммарного действия на растения всех перечисленных факторов. Трехлетние наблюдения за реакциями растений овса на обработки Альбитом в сочетании с гербицидом Гранстар Про продемонстрировали разносторон-ние эффекты с различной степенью их проявления в зависимости от действия того или иного фактора (рис. 1). Полевая всхожесть семян зависела в значительной степени от влагообеспеченности почвы после посева. Условия для развития растений овса в фазу всходов и начальный период роста в 2010 и 2012 гг. были не совсем благоприятными при существенном недостатке увлажнения почвы (особенно в 2012 г.), в 2011 г. влаги в почве в данный период было достаточно. Это определенным образом сказалось на полевой всхожести семян. Варьирование данного показателя (% к контролю) в 2010 и 2012 гг. не превышало 5 % значения, тогда как в 2011 г. колебания по вариантам опыта составляли от –14 до +13 %. При этом минимальная всхожесть семян была при норме расхода препарата 60 мл/т, максимальная – при расходе 80 мл/т (рис. 1а). Несмотря на небольшие отклонения в значениях данного показателя, прослеживается четкая корреляционная зависимость между всхожестью семян и нормами расхода препарата. Причем, если сравнить кривые данных зависимостей в годы с недостаточным увлажнением весной (2010 и 2012 гг.) и во влажный 2011 г., то можно заметить, что эти кривые колеблются в противофазе (отрицательная линейная корреляция, r = -0,78 и -0,9). При сравнении данных показателей в сходные по увлажнению в весенний период годы (2010 и 2012 гг.) прослеживается сильная прямолинейная корреляционная зависи-мость (r = 0,97). Высокие значения корреляционных связей свидетельствуют о существенном влиянии норм расхода препарата Альбит на полевую всхожесть семян, которая также зависит от погодных факторов, а именно степени увлажнения почвы, тесно связанным с количеством выпавших в данный период осадков. Аналогично показателю полевой всхожести изменяется в определенной зависимости от норм расхода препарата и погодных условий в начальный период развития растений и коэффициент кущения.
Рис. 1. Влияние различных норм расхода препарата Альбит на рост и
развитие растений овса при предпосевной обработке семян и вегетирующих
растений в фазу кущения совместно с гербицидом Гранстар Про
При этом характерисследуемых связей в более сухие 2010 и 2012 годы также сходен, и колеблется в противофазе с кривой данных зависимостей во влажный 2011 год (рис. 1б). Коэффициенты линейной связи ® между показателями кустисто-сти растений и нормами расхода Альбита в разные годы составили соответственно -0,44; -0,90 и 0,67.
Что касается влияния препарата на площадь ассимиляционной поверхности (по предфлаговому листу), то четких связей между данным показателем и нормами расхода Альбита выявить не удалось (рис. 1в), что, по-видимому, связано с накладкой действия на растения в течение продолжи-тельного срока (до фазы колошения) множества разнообразных факторов, изменяющихся в разные вегетационные сезоны. Тем не менее, была прослежена связь между ростовой активностью (площадь предфлагового листа) и скоростью прохождения определенных фаз развития растений на фоне раз-личных норм расхода Альбита. Так, на рисунке 2 видно, что более низкие и высокие дозировки снижали скорость развития растений, но способствовали активизации ростовых процессов. Оба эти показателя находятся в четкой криволинейной зависимости с коэффициентом детерминации R2 = 0,89.
Рис. 2. Влияние препарата Альбит на скорость развития и рост
ассимиляционной поверхности листьев (2010 г.)
Оценка продуктивности фотосинтеза (по предфлаговому листу) в 2011-2012 гг. показала, что между данным показателем и используемыми дозиров-ками Альбита имеется сильная криволинейная корреляционная зависимость, отмеченная как в благоприятный для развития растений овса сезон, так и в стрессовый по метеоусловиям 2012 год (коэффициенты детерминации R2 = 1) (рис. 3). Наиболее высокие значения фотосинтетической в сочетании с рост-стимулирующей активностью препарата отмечены при норме расхода 40 мл/т, га.
Рис. 3. Зависимость продуктивности фотосинтеза от норм расхода
препарата Альбит
Корневые гнили в условиях проведения опытов не проявились. Наибо-лее выраженное иммунизирующее действие Альбита против красно-бурой пятнистости листьев было отмечено в дозировке 20 мл/га, тогда как повы-шенные дозировки вызывали его снижение (рис. 4).
 Рис. 4. Фунгистатическое действие препарата Альбит при предпосевной
обработке и опрыскивании растений в баковой смеси с гербицидом
по отношению к гельминтоспориозу (красно-бурая пятнистость) на листьях овса.
При проведении полевых опытов было отмечено неспецифическое дей-ствие препарата Альбит в отношении снижения вредоносности некоторых вредных членистоногих (табл. 1), что можно объяснить определенным сходством развития защитных реакций растений на поражения фитопатогенами, повреждения вредными фитофагами и действия абиотических стрессовых факторов, причём пути реакции растений на них переплетены [13, 14]. Предполагается, что роль «главного переключателя» (master-switch), отвечающего за разделение путей сигнальной трансдукции в ответ на атаку патогенов и различные стрессовые воздействия, принадлежит жасмоновой кислоте [15]. Кроме того, изменение биохимического статуса растений вследствие обработки их препаратами-фитоактиваторами может вызывать некоторый аттрак-тантный, репеллентный или антифидантный эффекты [16, 17]. Это приводит к изменению степени вредоносности насекомых в ту или иную сторону. Таблица 1
Сопутствующее влияние предпосевной обработки семян Альбитом на комплекс вредных членистоногих (2011 г.)
Примечание: БЭ – биологическая эффективность
Из данных, представленных в таблице 1, видно, что аналогично иммунизации по отношению к болезням, максимальный защитный эффект Альбита против большинства вредителей (злаковые мухи, клопы-черепашки, пшеничный минер) отмечен при использовании дозировки препарата 20 мл/т, га. В то же время в отношении хлебных блошек были эффективны более вы-сокие нормы расхода Альбита.
В результате полевых исследований было установлено, что полифункциональный фитоактиватор Альбит оказывает на растения овса разностороннее влияние, результирующий эффект которого выражается в повышении продуктивности растений до 14-21 % к контролю. Оценка структуры урожая показала, что данный эффект достигается в результате положительного воздействия на различные элементы структуры урожая. В разные годы при использовании аналогичной нормы расхода препарата, могут наблюдаться существенные отличия в проявлении того или иного признака, что объясняется действием совокупности абиотических (погодных) факторов, вносящих изменения в реакции растений на обработку регулятором роста (рис. 5). Именно полифункциональность действия препарата обеспечивает получение достаточно высоких прибавок урожая.
Рис. 5. Влияние различных дозировок препарата Альбит на продуктивность
растений овса и структуру урожая в разные вегетационные сезоны
В 2011 г., благоприятном для развития культуры, при достаточной обеспеченности растений влагой в течение всего периода вегетации, урожайность овса была максимальной, биологический урожай в контроле составил 55 ц/га. В этом же году прибавки урожая были минимальными (2-7 % и в отдельных вариантах опыта отсутствовали. Препарат Альбит в первую очередь обладает антистрессовым действием. При нахождении растений в оптимальном физиологическом состоянии, эффективность его как регулятора роста существенно снижается, что и подтвердили результаты исследований. В годы с резким отклонением погодных факторов в неблагоприятную для роста и развития растений сторону эффективность препарата существенно возрастала. В 2010 и 2012 гг. при урожайности овса в контрольном варианте 35,5 ц/га прибавки урожая достигали 14-21 %. Увеличение урожайности овса при применении гербицида в системе защиты культуры от сорняков достигалось также за счет антидотного эффекта Альбита, снижавшего в определенной степени негативное действие на растения химического пестицида. Кроме того, снижение пестицидной нагрузки на культуру при замене химических препаратов фитоактиваторами биологического происхождения является немаловажным фактором, соответствующим современной стратегии повышения экологичности растениеводства и получения более чистой растениеводческой продукции. При характеристике действия препарата необходимо учитывать влияние его на качество продукции. Для овса, который в практически непереработанном виде поступает в рацион человека и животных, качество определяется прежде всего степенью загрязнения зерна микотоксинами, при этом био-препараты могут сыграть существенную роль в решении этой проблемы. Так, исследованиями во ВНИИБЗР, было установлено, что обработка зерна овса перед закладкой на хранение биопрепаратами (Батан, Дизофунгин и др.) и регуляторами роста эффективно сдерживала развитие на зерне фузариоза, пенициллёза, альтернариоза и мукора и защищала его весь период хранения. Микологическая зараженность зерна снижалась в 1,5-1,7 раза [18]. Настоящее исследование показало, что обработка зерна и растений овса препаратом Альбит способствовала снижению в зерне количества таких опасных микотоксинов как Т-2 – в 100 раз, охратоксин А – в 50 раз, дезоксиниваленол – в среднем до 50 %. При использовании всех изученных дозировок Альбита (от 10 до 100 мл) отмечено снижение суммарного содержания микотоксинов в продукции: наибольшее снижение наблюдалось при использовании нормы расхода препарата 20 мл/т, га. Исключение составила дозировка 60 мл, под действием которой содержание микотоксинов, наоборот, повысилось (на 40 % к контролю). При учете общей эффективности того или иного защитно-стимулирующего средства необходимо обязательно учитывать экономические преимущества его применения. Расчеты показателей экономической эффективности применения Альбита на овсе показали, что рентабельность данного приема достаточно высока – до 643 % при окупаемости затрат до 7 и более раз (табл. 2). Таблица 2
Сравнительная хозяйственная и экономическая эффективность Альбита при использовании на овсе в различных нормах расхода по годам
При выборе оптимального технологического регламента применения фитоактиватора Альбит необходимо учитывать как высокую воспроизводимость его действия, то есть способность достигать желаемого эффекта при разнообразных складывающихся условиях, так и высокую экономическую эффективность. На основании анализа результатов всех опытов оптимальной нормой расхода при двукратном применении препарата Альбит на фоне обработки гербицидом можно считать 20 мл/т, га. Данная дозировка обеспечивала существенную среднюю прибавку урожая овса на уровне 2,7-4,9 ц/га или 7,5-13,8 %. Прибавка урожайности в данном варианте стабильно наблюдалась каждый год (табл. 2). Использование этой дозировки не вызывает нежелательного действия на другие компоненты агроценоза, способствует снижению вредоносности болезней и вредных членистоногих. Также отмечен наиболее стабильный эффект по снижению содержания микотоксинов в урожае.
Список использованных источников
1. Рябчинская Т.А., Харченко Г.Л., Саранцева Н.А., Бобрешова И.Ю., Злотников А.К. Преодоление пестицидного стресса с помощью полифункционального препарата Альбит // Сахарная свёкла. – 2012. – № 5. – С. 23-28. 2. Гамуев В.В., Рябчинский А.В., Злотников А.К., Шуляковская Л.Н., Апасов И.В. Альбит в качестве антидота при использовании с гербицидами // Защита и карантин растений. – 2007. – № 7. – С. 25-26.
3. Злотников А.К., Алёхин В.Т., Хрюкина Е.И. и др. Антидотная актив-ность регулятора роста Альбит при сочетании с различными функциональными группами пестицидов // Земледелие. – 2008. – № 3. – С. 44-45. 4. Кожевин П.А., Корчмару С.С. На пути к теории применения мик-робных удобрений // Вестник МГУ. Сер. Почвоведение. – 1995. – № 5. – С. 52-62. 5. Справочник пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации. – М., 2012 г. – 586 с. 6. Методы определения болезней и вредителей сельскохозяйственных растений. – М.: «Агропромиздат», 1987. – 224 с.
7. Долженко В.И. Методические указания по регистрационным испы-таниям инсектицидов, акарицидов, моллюскоцидов и родентицидов в сельском хозяйстве/ С-Пб.: РАСХН, ВНИИЗР. Инновационный Центр Защиты растений. – 2004. – 363 с. 8. Рекомендации по учету и выявлению вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. – Воронеж, 1984. – 274 с. 9. Болезни зерновых колосовых культур (рекомендации по проведению фитосанитарного мониторинга): науч. издание. – М.: ФГНУ «Росинформаг-ротех», 2010. – 140 с.
10. ГОСТ Р 51116-97. Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина).
11. ГОСТ 28001-88. Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А. 12. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М., 1985. – 351 с.
13. Mittler R. Abiotic stress, the field environment and stress combination // Trends in Plant Science. – 2006. – V. 11 (1). – P. 15-19.
14. Тарчевский И. А. Сигнальные системы клеток растений. – М.: «Наука», 2002. – 294 с.
15. Wasternack C. Jasmonate-signalled plant gene expression // Trends in Plant Sciences. – 1997. – V. 2. – P. 302-307.
16. Селицкая О.Г. и др. Ольфакторные реакции имаго калифорнийского трипса Frankliniella occidentalis pergannde (Thysanoptera: Thripidae) на листья томата, обработанные хитозаном-Ф // Индуцированный иммунитет сельскохозяйственных культур – важное направление в защите растений: матер. Все-росс. науч.-практич. конф., Большие Вязёмы, Московской обл., 15-16 ноября 2006 г. – Большие Вязёмы – С.-Пб., 2006. – С. 38-39. 17. Степанычева Е.А., Черменская Т.Д., Петрова М.О., Щеникова А.В. Влияние иммуномодуляторов на устойчивость растений томата к вредителям защищенного грунта // Индуцированный иммунитет сельскохозяйственных культур – важное направление в защите растений: матер. Всеросс. науч.-практич. конф., Большие Вязёмы, Московской обл., 15-16 ноября 2006 г. – Большие Вязёмы – С.-Пб., 2006. – С. 42-44.
18. Монастырский О.А., Кузнецова Е.В., Ефременко Е.А., Алябьева Н.Н. Разработка биотехнологии защиты зерна пшеницы в колосе при хранении от поражения патокомплексами видов токсинообразующих грибов и накопления опасных микотоксинов // Биологическая защита растений – основа стабилизации агроэкосистем.: матер. Междунар. науч.-практич. конф., по-священной 50-летию ВНИИБЗР «Биологическая защита растений, как основа экологического земледелия и фитосанитарной стабилизации агроэкосистем», Краснодар, 21-24 сентября 2010 г. – Краснодар, 2010. – Вып. 6. – С.329-335. T.A. Ryabchinskaya, G.L. Kharchenko, N.A. Sarantseva, I.Yu. Bobreshova
Federal State Scientific Institution "All- Russian Research Institute for plant protection” (VNIIZR)
A.K. Zlotnikov (SPC «Albit»)
Tactics of use of a polyfunctional preparation Albite on oats
Questions of development regulations application of the polyfunctional preparation of Albite on oats are discussed. It is shown that the efficiency of the preseeding treatment of seeds in combination with the spraying of plants in the phase of tillering together with herbicide depends on a used consumption rate of Albite and weather conditions of a season. Stable increase of productivity of culture within 8-14 % is reached at use of the regulator of growth in a consumption rate of 20 ml/t or ha. The stablest effect on decrease in the content of mycotoxins in grain is also noted.
Key words: oats, preseeding treatment of seeds, foliar spraying, dosage, Albite, polyfunctional action, rise crop, biological effect, immunizing action, productivity, mycotoxins.
| 
